De AMX Combi Snelkoeler is speciaal ontwikkeld voor het snel afkoelen
    of invriezen van warme levensmiddelen.
    Het op deze wijze afkoelen van warme producten verminderd bacteriële ontwikkelingen
    en het daarmee gepaard gaande kleur- en smaakverlies.
    Door het gebruik van deze koelers kunnen maaltijden op elk moment van de dag of nacht
    bereid worden en / of op voorraad geproduceerd worden.
    Door de maaltijden onmiddellijk na het koken af te koelen en te bewaren bij +2/3°C.
    kunnen deze 5 tot 7 dagen bewaard worden en blijft de kwaliteit uitstekend.
    De vochtigheid in het product, die na het koken normaal verdampt, wordt bij het snel afkoelen
    in het voedsel vastgehouden en sluit zodoende uitdrogen, gewichts- en kwaliteitsverlies uit.
    De snelkoeler is overal op zijn plaats waar het eindproduct niet binnen twee uur
    na bereiding geconsumeerd wordt,b.v. bij cateringbedrijven, bakkerijen, slagerijen, restaurants, hotels, ziekenhuizen, opvangtehuizen, ijssalons, verzorgingstehuizen, enz...

    Afinox oplossing voor de HACCP normen.
    De nieuwe voorschriften over hygiëne in de (voor)bereiding van voedsel, hebben hun
    bijdrage geleverd in het verhogen van de noodzaak om een snelkoeler / shockvriezer te gebruiken, met als doel een betrouwbare koeling te garanderen
    in een zo kort mogelijke tijd (90 min).
    Dit geldt voor producten welke een thermische behandeling hebben ondergaan,
    zo wordt de bacteriële proliferatie gereduceerd.
    Het daarop volgende shockvriezer (150 min) naar -18°C.
    maakt het mogelijk om de kwaliteit van de producten te behouden
    en zorgt er voor dat U uw werk wekelijks of maandelijks kunt organiseren naar behoefte.

    De koeling uit de Basic AMX lijn heeft een compact bedieningspaneel
    dat eenvoudig te bedienen is.
    De koeling heeft twee programma's die simpel in te stellen zijn.
    De AMX ONE S is voorzien van een ontdooifunctie.
    Niet voorzien van een waterafvoer.
    Afmeting B x D x H in mm 600 x 607 x 371.
    Capaciteit vries / koel 5 kg / 7 kg.
    Indeling 3 x 2/3 GN.
    Gewicht 48 kg.
    Opg. verm. 650 Watt.
    AMX ONE S met steekvoeler van EUR 3.302,00 voor EUR 2.560,00

    Voor dit product.
    BEL VOOR DE LAAGSTE PRIJS!!


    Levertijd in overleg.

    Garantie 1 jaar.

    De AMX Combi Snelkoeler is speciaal ontwikkeld voor het snel afkoelen of invriezen van warme levensm...

    Lees meer Minder informatie

    Klantbeoordelingen
    Specificaties
    De voordelen van Koelingoutlet.nl
    • Echte experts om je te helpen
    • De beste service van de BENELUX
    • Laagste prijs garantie
    • 7 dagen per week bereikbaar
    • Diverse veilige betaalmethoden
    • Leverancier van maatwerk
    • iDeal
    • Mister Cash
    • Sofort
    • Banktransfer
    Klanten over THEBO
    Cafetaria Totenveld - Zevenbergen

    Goed

    t gelders eiland - Lobith

    telefonisch klantvriendelijk, kundig advies