Blast Chiller & blast freezer Irinox EF Next M

Schrijf een beoordeling

Dit model, momenteel uitgerust met R452a, wordt uitgefaseerd. Vanaf maart 2025 is de EF Next M opnieuw beschikbaar met het milieuvriendelijke koudemiddel R290.

  • Merk: Irinox
  • Artikelnummer: EF Next M

Neem contact met ons op

Normaal 18995,- 13866,-
Prijs incl. btw 16.777,86
Elders goedkoper? Meld het ons!

Dit model, momenteel uitgerust met R452a, wordt uitgefaseerd. Vanaf maart 2025 is de EF Next M opnieuw beschikbaar met het milieuvriendelijke koudemiddel R290.

Blast Chiller & Blast freezer Irinox EF Next M

De blast chillers en freezers van Irinox staan bekend om hun ongeëvenaarde koelvermogen, wat hen tot de top van de markt maakt. Deze machines zijn niet alleen van hoge kwaliteit en bijzonder duurzaam, maar ook de enige die kokendhete producten kunnen verwerken.

De Irinox EasyFresh Next M onderscheidt zich door zijn snelle koeling tot +3 °C en invriezen tot -18 °C, zelfs bij kokendheet voedsel. Ontworpen om warmte in recordtijd te verwijderen, garandeert de EasyFresh Next ultrasnel koelen en vriezen, terwijl alle voedingswaarden en smaak behouden blijven. De machine biedt twee instelbare cycli voor koelen en vriezen: delicaat en sterk, die eenvoudig kunnen worden aangepast op basis van het type product.

Daarnaast zijn alle Irinox blast chillers en freezers voorzien van een multirack systeem, een verstelbaar rek waarmee je de afstand tussen de dienbladen om de 20 mm kunt aanpassen. Hierdoor kan de machine optimaal worden benut, ongeacht de dikte van de producten.

Om de hoogste prestaties en maximale efficiëntie te waarborgen, zijn de EF next machines uitgerust met het Irinox Balance System. Dit systeem zorgt voor een ideale balans tussen ventilatie en vochtigheid in de koelruimte, wat perfecte omstandigheden creëert om voedsel langer vers te houden.

De EF Next is in verschillende maten beschikbaar, bekijk de maten hier. Ook heeft de EF Next een geavanceerdere versie, de MultiFresh Next. Verder worden alle Irinox machines geleverd met een kernthermometer voor een perfecte temperatuurregeling.  Ook zijn er verschillende opties beschikbaar tegen een meerprijs, neem contact met ons op voor alle mogelijkheden.

Specificaties

Algemeen

Merk Irinox
Garantie 2 jaar
Gewicht 160 kg
Materiaal uitwendig RVS
Materiaal inwendig RVS
Niveaus 18
Max. omgevingstemperatuur 32 °C
Stelpoten Ja
Aansluitspanning 400V

Afmetingen

BxDxH 790x920x1590 mm
Breedte uitwendig 790 mm
Diepte uitwendig 920 mm
Hoogte uitwendig 1590 mm
Plaatformaat 1/1 Gastronorm
Hoogte poten 115-165 mm

Specifieke eigenschappen

Koelcapaciteit 38 kg
Vriescapaciteit 35 kg
Snelkoel capaciteit 38 kg van +90 °C tot +3 °C in 90 min
Snelvries capaciteit 35 kg van +90 °C tot -18 °C in 240 min
Koelsysteem Geforceerd
Koudemiddel R452a

Over ons

THEBO is meer dan 30 jaar geleden begonnen als specialist in vleessnijmachines. Inmiddels is THEBO met duizenden klanten en diverse specialistische webshops, gericht op de horeca, een toonaangevende speler in Nederland en België. Ons team is goed opgeleid en zal er alles aan doen om je perfect te adviseren. We nodigen je uit om contact met ons op te nemen.
Laat ons je verbazen!