Blast Chiller & blast freezer Irinox EF Next XS

Schrijf een beoordeling

Dit model, momenteel uitgerust met R452a, wordt uitgefaseerd. Vanaf maart 2025 is de EF Next XS opnieuw beschikbaar met het milieuvriendelijke koudemiddel R290.

  • Merk: Irinox
  • Artikelnummer: EF Next XS

Neem contact met ons op

Normaal 7549,- 5510,-
Prijs incl. btw 6.667,10
Elders goedkoper? Meld het ons!

Dit model, momenteel uitgerust met R452a, wordt uitgefaseerd. Vanaf maart 2025 is de EF Next XS opnieuw beschikbaar met het milieuvriendelijke koudemiddel R290.

Blast Chiller & Blast freezer Irinox EF Next XS

De blast chillers – en freezers van Irinox hebben het hoogste koelvermogen uit de markt. Verder zijn de Irinox blast chillers- en freezers kwalitatief van zeer hoog niveau en gaan ze lang mee. Ook zijn het de enige machines op de markt die je kokendheet kunt beladen.

De Irinox EasyFresh Next XS koelt snel tot +3 °C en vriest voedsel tot -18 °C in de kern, zelfs als het kokendheet is. De blast chillers en – coolers zijn ontworpen om de warmte van voedsel in een zo kort mogelijke tijd te verwijderen. De EasyFresh Next garandeert ultrasnel koelen en vriezen en het behouden van alle eigenschappen van het voedsel, zodat het vers blijft. Er zijn voor het koelen en vriezen 2 cycli; delicaat en sterk, die je afhankelijk van de producten die je gebruikt naar wenselijkheid in kan stellen.

Verder zijn de blast chillers – en freezers allemaal voorzien van multirack. Dit is een verstelbaar dienbladenrek die wordt gebruikt om de afstand tussen de dienbladen om de 20 mm aan te passen aan de dikte van de producten om de machine optimaal te benutten.

Om de beste prestaties en maximale efficiëntie te garanderen, zijn de EF next machines uitgerust met het Irinox Balance System. Dit systeem creëert de perfecte balans tussen ventilatie en vochtigheid in de kamer, wat zorgt voor perfecte omstandigheden om voedsel te bewaren.

De EF Next is in verschillende maten beschikbaar, bekijk de maten hier. Ook heeft de EF Next een geavanceerdere versie, de MultiFresh Next. Verder worden alle Irinox machines geleverd met een kernthermometer voor een perfecte temperatuurregeling.  Ook zijn er verschillende opties beschikbaar tegen een meerprijs, neem contact met ons op voor alle mogelijkheden.

Specificaties

Algemeen

Merk Irinox
Garantie 2 jaar
Gewicht 72 kg
Materiaal uitwendig RVS
Materiaal inwendig RVS
Niveaus 3
Max. omgevingstemperatuur 32 °C
Stelpoten Ja
Aansluitspanning 230V

Afmetingen

BxDxH 535x655x740 mm
Breedte uitwendig 535 mm
Diepte uitwendig 655 mm
Hoogte uitwendig 740 mm
Plaatformaat 1/1 Gastronorm
Hoogte poten 60-80 mm

Specifieke eigenschappen

Koelcapaciteit 10 kg
Vriescapaciteit 10 kg
Snelkoel capaciteit 10 kg van +90°C tot +3°C in 90 min
Snelvries capaciteit 10 kg van +90°C tot -18°C in 240 min
Koelsysteem Geforceerd
Koudemiddel R452a

Over ons

THEBO is meer dan 30 jaar geleden begonnen als specialist in vleessnijmachines. Inmiddels is THEBO met duizenden klanten en diverse specialistische webshops, gericht op de horeca, een toonaangevende speler in Nederland en België. Ons team is goed opgeleid en zal er alles aan doen om je perfect te adviseren. We nodigen je uit om contact met ons op te nemen.
Laat ons je verbazen!