De Polar CK640 is een compacte, tafelmodel blast chiller / snelkoeler, krachtig en betrouwbaar voor de professionele keuken. Smaak, kwaliteit en uiterlijk van het voedsel wordt behouden. Koelt voedsel eenvoudig en snel van +70 °C tot +3 °C in 90 minuten, voldoet aan de verordeningen inzake levensmiddelenhygiëne. Zelfsluitende deur voorzien van 75 mm dikke isolatie en voedselsensor.
• Inw. / uitw. RVS
• Geschikt voor 2/3 GN
• 75 mm isolatie
• Zelsluitende deur met afneembare deurrubber voor eenvoudige reiniging
• Koelt 8 kg voedsel van +70 °C tot +3 °C in 90 minuten
• Vriest 8 kg voedsel van +70 °C tot - 18 °C in 240 minuten
De Polar CK640 is een compacte, tafelmodel blast chiller / snelkoeler, krachtig en betrouwbaar voor...
