RVS Blast-chiller en snelvriezer voor het vriezen van grote hoeveelheden voedsel in korte tijdsduur.De smaak, uiterlijk en voedingswaarde van het voedsel worden behouden. Deze modellen hebben zelfsluitende deuren, 70 mm isolatie voor thermische efficiëntie en 10 x 1/1 GN inhoud. Max. vermogen koelt 40 kg levensmiddelen van + 70 °C tot +3 °C in 90 minuten. Vriest 28 kg levensmiddelen van +70 °C tot -18 °C in 240 minuten.
• Uitvoering RVS constructie
• Isolatie 70 mm
• Inhoud 240 liter
• Voedselsensor
• Eenvoudig te reinigen
• Zelfsluitende deur
RVS Blast-chiller en snelvriezer voor het vriezen van grote hoeveelheden voedsel in korte tijdsduur....
