• BxDxH: 800x830x1850 mm
    • Plaatformaat: 1/1 Gastronorm
    • Niveaus: 10
    • Koelcapaciteit: 45 kg
    • Vriescapaciteit: 27 kg
    • Aansluitspanning: 400V

    Met de Gram KPS 42 SH behoud je de kwaliteit van warme gerechten door snel de “gevarenzone” (+10 tot +70 °C) bij het afkoelen te doorlopen. Deze blast chiller kan producten tot -18 graden invriezen.

     

    De voordelen van de Gram KPS 42 SH:

     

    • Verhoogde voedselkwaliteit
    • Vermindert de werkdruk in de keuken
    • Optimaal gebruik van ingrediënten

     

    Voorzien van:

     

    ✔ Kernthermometer met 3 meetpunten
    ✔ Eenvoudige menubesturing met scrollknop
    ✔ 10 plaatsteunsets (1/1 GN, 60 x 40)
    ✔ HACCP-alarmen

    Met de Gram KPS 42 SH behoud je de kwaliteit van warme gerechten door snel de “gevarenzone” (+10 tot...

    Lees meer Minder informatie

    Klantbeoordelingen
    Specificaties
    Garantie 3 jaar
    BxDxH 800x830x1850 mm
    Breedte uitwendig 800 mm
    Diepte uitwendig 830 mm
    Hoogte uitwendig 1850 mm
    Plaatformaat 1/1 Gastronorm
    Niveaus 10
    Materiaal inwendig RVS
    Materiaal uitwendig RVS
    Snelkoelcapaciteit 45 kg van +70 °C tot +3 °C in 90 min
    Koelcapaciteit 45 kg
    Snelvriescapaciteit 27 kg van +70 °C tot -18 °C in 240 min
    Vriescapaciteit 27 kg
    Temperatuurregeling Digitaal
    Max. omgevingstemperatuur 32 °C
    Koelmiddel R404a
    Koelsysteem Geforceerd
    Aansluitspanning 400V
    De voordelen van Koelingoutlet.nl
    • Echte experts om je te helpen
    • De beste service van de BENELUX
    • Laagste prijs garantie
    • 7 dagen per week bereikbaar
    • Diverse veilige betaalmethoden
    • Leverancier van maatwerk
    • iDeal
    • Mister Cash
    • Sofort
    • Banktransfer
    Klanten over THEBO
    Cafetaria Totenveld - Zevenbergen

    Goed

    t gelders eiland - Lobith

    telefonisch klantvriendelijk, kundig advies